半岛全站都说不吃饭对身体不好，不吃饭减肥是最不可取的，但“吃什么能瘦”，想必是90%想减肥的人经常问的问题，或者说吃什么不会变胖，又可以保持身体健康。

　　人的本质是懒惰的，多少女孩子常常这样想，要是能将身上的肉给别人10斤、20斤该多好，要是能吃不胖该有多好。总之，只要你说吃这个减肥半岛全站，100%的女生都愿意去尝试。

　　受疫情影响，居家健身人群大幅增加，2020年又被称为“家庭健身元年”，家庭健身带动了线上直播健身、云健身的发展，也带动了健康食品的多元化发展。2020年的健康食品领域，最火爆的要数代餐食品，包括奶昔、鸡胸肉、蛋白棒、麦片等。

　　根据三体云动数据中心发布的《2020中国健身行业数据报告》显示，2020年国内健身行业共产生42起融资事件，健康食品领域融资数量远超其他领域，共有16起占总体的38.1%。而健康食品大类里，还可细分为代餐、一般代餐、减脂餐、零食等小类。

　　比如超级零、FFIT8、Smeal、鲨鱼菲特属于代餐类，王饱饱属于一般代餐类，商业健身餐连锁品牌超能鹿战队、The Daily Cut热沙拉中国可归为健康餐品类；主打功能性软糖产品的霸符Buffx、健康零食品牌食验室则为零食类。

　　《天猫食品行业趋势分析报告》指出，代餐食品已成为全民大趋势，新一线和二线城市消费占比接近五成，在销售体量和消费者人数方面，代餐食品的整体销售均有稳步增长且呈现大于50%的增长率半岛全站，90后及95后人群逐渐成为代餐消费的主体人群。

　　一年之内获得两次融资的Smeal、鲨鱼菲特、ffit8、王饱饱，不仅受到资本青睐，也受到广大消费者的喜爱，各品牌的产品销量可以说是非常耀眼。

　　去年618期间，ffit8在京东、天猫、小米有品等渠道的月销售额已突破千万，成为全网蛋白棒及棒类代餐第一名。接着在双十一前夕，又跃居2020天猫美食新秀Top10品牌。

　　奶昔品类中，客单价在200元左右（6瓶装）的Smeal，复购率保持在20%；2019年才成立的WonderLab在第一年就达到了6000万销售额，还曾被天猫评为最受女性欢迎的瓶装代餐奶昔品牌Top1。

　　WonderLab与喜茶的联名礼盒在天猫旗舰店上线万套礼盒在链接挂上的瞬间就秒被抢光。

　　另一边，健康速食品牌超级零的月销售额也达到了千万级别，复购率是同类产品的2-3倍。去年9月，超级零上线的新产品“控卡料理”，在满足大众吃主食的饮食习惯同时，还满足了减肥需求，可谓是一箭双雕。

　　相比运动营养补剂类产品，健康食品不局限于专业健身人群半岛全站，健身爱好者、健身小白、或者不健身的人也可以吃，其受众范围更广，意味着市场潜力更大，这也是资本不断加码的原因之一。

　　刚刚过去的一个月，健康食品延续了2020年的增长势头，在开年的第一个月就有4家品牌成功获得融资，而整个一月，国内健身行业也才只有6家品牌获得融资，从细分领域来看，健康食品已经开始引领2021年的健身趋势了半岛全站。在《2021年中国健身趋势》中，健康饮食也从2020年的第五位升至第二位。

　　这四家获得融资的健身食品品牌分别是健康速食品牌鲨鱼菲特、国产功能性食品品牌BUFFX、机能食品品牌Nelo，代餐品牌Smeal。

　　其中，鲨鱼菲特更是在一个月内连续获得两轮融资来到了B轮，不仅吸引到梅花创投、青山资本，还找到了清流资本、字节跳动的加入，增长势头锐不可当。

　　以鸡胸肉为切入点的鲨鱼菲特迎合年轻消费者的新需求，“即食、不加防腐剂”等标签，使得即食鸡胸肉上线年，鲨鱼菲特的销售额突破2亿，相较第一年的约100万增长超200倍，2020年的新增客户数就达到了290万。

　　健康零食品类在去年仅有2起融资，而今年仅一个月就有两家品牌（功能性食品BUFFX半岛全站、机能食品品牌Nelo）获得融资。

　　由于去年健康食品赛道的焦点基本都放在代餐品类上，因此2020年4月才成立的BUFFX并未得到过多关注，而且其天猫店铺直到去年10月底才正式运营，另人出乎意料的是，产品上线一个月内就位居天猫睡眠软糖关键词下第一，2个月内睡眠软糖销售超2万单，3个月内4款SKU平均月销超2万单。今年1月，BUFFX又获得数千万元A轮融资，这是BUFFX成立一年内的第三次融资。

　　与其他健康食品品牌不同的是，BUFFX的产品不仅瞄准女性用户最为关心的减肥、美容等痛点，还扩充到男性用户最为关心的壮阳、睡眠、护眼等痛点，且以18-30岁的年轻用户为主，Z世代是核心用户。

　　而定位于机能食品的Nelo以熬夜场景切入，解决熬夜人群在熬夜场景下造成的各类损伤，例如眼部健康、肠胃健康等。

　　在天猫搜索“Nelo软糖”可看到，目前卖的最好的产品是护肝产品，这不禁让人将其与保健品划为一类。目前已有的两条产品线，一是日常保健产品，包含软糖、功能性饮品等；二是大众机能食品，以咀嚼片等产品为主。

　　通过BUFFX和Nelo两个融资案例我们发现，二者更加注重产品功能性。比如BUFFX已上线的SKU有帮助舒压助眠的、润眼护眼的、男性提振的、还有解酒护肝的；Nelo目前卖的最好的是具有护肝功能的修复睡眠软糖，这些都精准的表明产品功能，每个功能性产品的销量，也代表着人们对这一问题急需解决的需求。

　　食品行业进入了功能性时代，相比以往的功能性产品主要针对中老年人，如今的健康功能性食品更多是瞄准年轻人群，加上“亚健康”已成为当下年轻人的通病，健康食品向功能性聚焦更符合年轻人的需求。

　　去年的双十一，天猫国际的数据显示，功能软糖排在增速Top5品类的第二位，诠释了营养品零食化的消费趋势，在助眠、美容等方面的消费需求尤为高涨。在如今的后疫情时代，人们更关注健康，追求更健康的饮食结构，更合理的生活作息，以及更科学的生活方式。

　　目前，功能性食品在全球范围内正进入到快速发展阶段，行业规模正在不断扩大，根据中商产业研究院的数据，预计2022年功能性食品市场规模将突破6000亿元。

　　作为一名“打工人”，日常生活中恐怕是能躺着绝不坐着，能坐着绝不站着，熬最晚的夜，敷最贵的面膜。天天喊着“减肥”，却很难做到“管住嘴、迈开腿”，如果做不到高频健身，倒不如用吃来保持身体健康。

　　其实，健身与吃并不矛盾，随着近些年大众对健康的认识，简单粗暴的不吃饭减肥逐渐被抛弃，人们意识到减肥的同时应该保持身体健康，于是对于吃的需求不断增加，既要达到身体所需的热量，还要在颜值和产品口感上符合当下年轻人的喜好。

　　于是我们看到那些爆款产品，颜值都非常高，有多少人下单是因为产品功能？又有多少人是被它的颜值所吸引？加上各种各样的口味，才形成如今的销量和消费人数的大幅增长。

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