半岛全站2018年11月20日，由中国食品报社主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办，河北一然生物科技有限公司协办的“2018中国营养健康产业企业家年会”在北京香格里拉酒店盛大开幕。来自政府部门半岛全站、行业协会有关领导以及企业家代表近700人参加了年会。
中国食品报社社长黄国胜致欢迎辞，他提到中国的营养健康产业正是处在发展的最好的时代。在新一轮的发展大潮中，需要政府、企业、行业、学界、消费者等不同关联方建立完善的对话机制，解决信息对称的问题，形成一种共治共享的格局，推动营养健康产业高质量发展。
中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长刘天鹏致欢迎辞，健康中国战略的实施已经初见成效，营养健康产业的创新升级发展仍然任重道远，营养健康企业应当坚持科技创新引领，要努力提高科技支撑，加大自主创新，以创新为引领，充分发挥我国资源优势和传统的优势，把我国丰富的食材资源、食疗、食谷、养生的传统文化更好开发和应用。我们要传承和弘扬中国药食同源养生文化，融汇现代医学、养生学理论，吸纳生命健康食品生产技术，打造更多更好的具有中国文化特色，消费者欢迎的营养健康食品。
中国工程院院士、中华预防医学会会长王陇德通过视频为年会致辞，他指出营养是建设健康中国重要基础，营养工作也得益于大健康蓬勃发展的时代，做好营养工作，是保证人民健康最重要的手段，无论国家战略的层面还是人民需求，营养健康杯提到空前的高端，我们希望我们的企业家们，能够勇于创新，赋能健康中国建设，为人民健康水平的提高，做出我们应有的贡献。
中国保健协会原理事长张凤楼为年会致辞，他提到我国营养健康企业应努力要走出国门，为世界人民的健康做出服务。
中国营养保健食品协会会长边振甲为年会致辞，他提到中国特殊食品产业已经迈入了新的征程，特殊食品已经成为现代食品企业营养健康产业转型升级的一个新的热点，中国特殊食品市场现在已经成为全球最大的市场，无论是在法规、政策的完善、技术装备、产品质量的安全水平，应该说是历史上最好的时期，也我们监管部门监管最严的时期。
国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长张志强为年会致辞，并代表国家卫生健康委食品司对年会的召开表示祝贺。他针对《国民营养计划（2017—2030年）》的内容详细解读以及分享了未来行业的发展方向。
国家市场监督管理总局食品生产安全监管司副司长顾绍平，他分享了应用HACCP保障营养健康食品的质量安全，希望有更多的企业能了解加入。
中国健康教育中心健康促进部主任卢永分享了《健康促进与教育视角下的营养营养健康》，依托健康中国战略，我国应强化营养健康的顶层设计。根据国外经验，应进一步明确相关部门的营养健康方面的责任和任务，可以进一步进行细化。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、中国营养学会理事长杨月欣提到，健康中国建设对食品界期望很高，《国民营养计划》六大行动计划，最终的贯彻与落地还是要靠企业，企业应看到市场空缺，争做大健康产业先锋。
中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋做主旨发言半岛全站，他提到未来营养健康行业的监管专业分类分级会越来越细，从1987年中医药保健食品，1996年第一批法律意义上的保健食品，到今天营养健康行业走过了30多年，今年也是改革开放40周年，野蛮生长的日子可以说是结束了，创新变革的时代到来了。希望企业对法律法规的认识有所提高，把新的《广告法》用于我们的市场宣传过程之中。
中检集团溯源技术服务有限公司业务运营部总监杨旭，分享了《让信任看得见——质量追溯为食品安全保驾护航》，2015年，新的《食品安全法》出台，明确要求食品生产制造企业具有主体责任，同年国务院办公厅出台了关于重要产品追溯指导性的文件，在2015年之后，各个部委相继在办公厅文件之下，也都出台了具体的产品追溯指导性的意见。中检的食品溯源服务，是基于产品最基础的也是最重要的食品安全方面的考虑，让信任更深传达给消费者和社会。
本届年会主题为“赋能融合、创新驱动、升级引领”，面临监管部门重组、消费者需求变化等因素，新形势下营养健康企业应如何重新定位？年会特别设置了圆桌对话环节，出席对话嘉宾有国家公众营养改善项目指导委员会主任于小冬、北京保健品化妆品协会秘书长张红力、雀巢大中华区首席营销官江妮妮半岛全站、垦荒人（北京）科技有限公司总经理孙伟、河北一然生物科技有限公司董事长赵林森、三生（中国）健康产业有限公司董事长顾问孙波、湖南绿之韵健康科技发展有限公司总裁彭铭、碧生源控股集团副总裁林如海、北京美诺益康保健食品有限公司董事长王颖洲、舒禾江苏健康产业有限公司总经理陆晓。未来是产品和服务都讨好人的时代，商业正从过去纯粹的买卖关系，走向服务关系过渡。通过体产品中的科技、创新、设计等手段，表现出来对使用者和购买者的尊重、关注和体贴。
下午，由河北一然生物科技有限公司协办的“2018（第九届）益生菌行业发展论坛”正式启动，在社会各界的支持下，论坛已经连续举办八届，为推动益生菌行业发展发挥了重要的作用。本届论坛邀请到中国保健协会副理事长李萍、北京友谊医院消化科副主任医师杨迅、四川大学华西公共卫生教育学院教授何方、浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授何国庆、君乐宝乳业徐一平半岛全站、天津商业大学教授陈庆森、河北省人民医院营养科主任张晓伟、河北依然生物有限公司副总经理杨玉红、研发总工李华文，针对益生菌近年来市场发展形势与趋势、益生菌与疾病关系以及临床案例、益生菌功能研究与研发新动向等方面进行了深入交流与探讨。
下午，2018功能食品发展论坛邀请了中国保健协会副理事长黄建生、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、黑龙江福康生物科技股份有限公司副总经理李显松、中华海洋生技股份有限公司博士黄培安、国家食品安全风险评估中心副主任韩军花、青岛大学脂肪酸研究所所长赵锋、中国食品发酵工业研究院段盛林、北京大学公共卫生学院博士张召锋、普洱联众生物资源开发有限公司副总经理谢蓝华、北京美诺益康保健食品有限公司董事长王颖洲、中国医药城管委会招商局局长杨洪伟、台湾丰华生物科技股份有限公司研发经理何协勋、北京和庆永康商贸有限公司董事长范永发、北京精金石知识产权代理有限公司总监于明辉，针对功能食品研发成果及未来发展趋势进行分享交流。
为表彰营养健康产业优秀企业及个人，年会举办了“2018中国营养健康产业年度颁奖盛典”，一然生物、康奥科技、哈尔滨美华、惠爱舒苑、杭州衡美、北大荒、内蒙古中蕴马、海之源、央联万贸、初心缘、韩琴汝瓷、中科宜康获得创新企业；三生中国、南山倍健、绿之韵、杭州天龙、阿兰科贸、天津尚赫、汉中三道中瑞半岛全站、北京同仁堂、江苏溧水汇源、紫福生物、安心可贝、垦荒人获得杰出企业；大庆理博、山东康佳、瑞普斯国际、中宏生物、鸿源健业、重庆红瑞、青花鱼、广东太阳神、阿兰科贸、广东优健、倍心、康宝莱、贞玉康源、女人春天、南京享当当、上海熙风、山西厚德仁获得诚信标杆企业；颁发奖项还包括科技进步奖、优秀企业家、十大可信赖品牌、十大影响力产品、十大年度人物、十大公益扶贫企业、健康中国领航企业、健康中国榜样品牌、健康中国突出贡献人物等12个奖项，蒙牛、雀巢、碧生源、汤臣倍健等知名品牌均获得荣誉。
2018年10月重点零售企业销售额同比...2018年10月，全国5000家重点零售企业销售额同比增长4.5%。
10月份食用农产品批发价格同比上涨6%...10月份全国食用农产品市场价格环比上涨0.8%，同比上涨6%。
10月份生产资料市场价格指数同比上涨8...10月份全国生产资料市场价格环比上涨1.6%，同比上涨8%。
11月第三周全国生产资料价格小幅回落 ...11月12日至18日全国生产资料市场价格比前一周下降0.8%。
11月第三周全国食用农产品价格小幅回落...11月12日至18日全国食用农产品市场价格比前一周下降0.2%。
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