半岛全站-2013七年级生物下册《食物中的营养物质》课件-新人教版复习上节课所学内容你还记得上节课学了哪些知识吗？第一节食物中的营养物质预习检查1.有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为( ) A.因为植物性食物里有维生素AB.因为其他维生素也能预防这种病C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素AD.人体内可以自行产生维生素A2.下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源( ) A.脂肪 B.水 C.维生素 D.糖类3. 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。４. ...
复习上节课所学内容你还记得上节课学了哪些知识吗？第一节食物中的营养物质预习检查1.有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为( ) A.因为植物性食物里有维生素AB.因为其他维生素也能预防这种病C.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素AD.人体内可以自行产生维生素A2.下列哪种物质是人体生命活动的主要能量来源( ) A.脂肪 B.水 C.维生素 D.糖类3. 不是构成人体的主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。４. 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。５.不同的营养缺乏分别会得哪种病症？回忆昨天晚上你吃了哪些食物？请尝试说说我们从食物中获得哪些营养物质？六类主要的营养物质糖类脂肪蛋白质维生素水无机盐有机物无机物供能物质非供能物质组成细胞、提供能量等测量某种食物中的能量讨论和完善计划1毫升水温度每升高1℃，需要吸收4.2焦的热能（焦是能量的单位）24,700焦的能量能使30毫升的水温度升高多少呢？196℃尝试计算不同食物中含有能量多少是否相同？食物焦/克食物焦/克冰淇淋巧克力苹果鸡蛋花生仁（炒）牛奶大米牛肉黄豆猪肉小麦粉植物油甘薯猪油（生）食物焦/克食物焦/克冰淇淋5,270巧克力24,520苹果2,180鸡蛋5,770花生仁（炒）24,700牛奶2,260大米14,480牛肉4,440黄豆15,020猪肉16,540小麦粉14,390植物油37,610甘薯4,350猪油（生）34,600能量来源：每克糖类、脂类、蛋白质在体内彻底分解产生的能量糖类17.15kJ/g脂肪38.91kJ/g蛋白质17.15kJ/g糖类、脂肪和蛋白质糖类：主要的供能物质脂肪：备用的能源物质蛋白质：生长发育以及受损细胞的修复和更新供能三大能源物质的主要功能不同既不构成机体、也不提供能量的有机物维生素需要量少，作用大，缺乏则影响正常的生长发育半岛全站，甚至患病。缺维生素A——夜盲症、皮肤干燥、干眼症等缺维生素B1——神经炎、脚气病、消化不良等缺维生素C——坏血病、抵抗力下降缺维生素D——佝偻病、骨质疏松症植物体内的胡萝卜素可转化为维生素A含维生素C较多的食物水和无机盐水：细胞的主要组成成分，参与人体的各项生命活动无机盐：含量少，作用大。缺乏含钙的无机盐佝偻病患者缺乏含碘的无机盐地方性甲状腺肿地方性甲状腺肿患者呆小症患者26页“进一步探究”下次到实验室做实验时一起完成请同学们做好预习作业１半岛全站、在教材上完成27-28页的题目；参考教材41-42页，完成25页和26页的
；２、完成原创新课堂同步练习14-15页；(做完1-15页)３、预习教材29-35页和原创新课堂16页，下节课要抽查同学们的预习情况
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2017年国民经济行业分类2017年国民经济行业分类GBT-4754-2017
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