半岛全站（2）食品安全管理网格化。注重过程监管，学校派管理人员常驻食堂，在严把“四关”上下功夫：严把原料采购入库关，从源头保安全；严把食品加工售卖关半岛全站，从程序上保安全；严把餐具消毒保洁关，从餐饮用具保安全；严把食堂卫生保洁关，从就餐环境保安全，确保食品安全管理不脱节，无盲区。

　　（3）食品安全监管动态化。坚持学校领导轮流陪餐制，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难；由学生及家长代表、学校教职工代表组成的学校膳食监督委员会，对学校食堂价格、卫生、安全、服务态度等随时进行有效监督；在学校自查自检的基础上，市、县（区）教育局协调工商、食药、卫生相关部门定期或不定期开展抽查或普查。

　　（4）安全事故追责制度化。建立健全一岗双责、责任倒查和食品卫生安全管理等安全管理制度，建立和完善食品安全考核评价、信息公开和报送等各个工作环节的运行机制，把食堂食品安全管理纳入年度目标考核内容，严格执行事故责任追究制。

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　　（1）食品安全教育全员化半岛全站。把食品安全法律法规和食品卫生半岛全站、饮水卫生、预防食物中毒和肠道传染病等卫生知识教育纳入学生健康教育课内容，做到有教学计划、有教材、有教案，不断提高师生食品安全自我保护意识。同时，加强对食堂从业人员的食品安全法规、职业道德和法制教育，提升从业人员的职业操守。

　　（2）食品安全管理网格化。注重过程监管，学校派管理人员常驻食堂，在严把“四关”上下功夫：严把原料采购入库关，从源头保安全；严把食品加工售卖关，从程序上保安全；严把餐具消毒保洁关半岛全站，从餐饮用具保安全；严把食堂卫生保洁关，从就餐环境保安全，确保食品安全管理不脱节，无盲区。

　　（3）食品安全监管动态化。坚持学校领导轮流陪餐制，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难；由学生及家长代表、学校教职工代表组成的学校膳食监督委员会，对学校食堂价格半岛全站、卫生、安全、服务态度等随时进行有效监督；在学校自查自检的基础上，市、县（区）教育局协调工商、食药、卫生相关部门定期或不定期开展抽查或普查。