火博体育世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症——健康食品痴迷症。如每当吃饭前，总是会研究饭菜是否有所需的营养，把饮食过于“科学化”火博体育，久而久之，导致厌食，整天没精打采，殃及健康生活。

　　为了帮助传统食品夺回其失去的阵地，波伦在书中提出了几条简洁明确的建议：不要吃任何你的曾祖母不认得的食物火博体育。不要吃任何大肆宣扬为“健康食品”的东西火博体育。要像服用维生素药片的人那样重视维生素火博体育，但不要真的去吃它们。

　　他强调说：“我们是一群对健康饮食有着不健康痴迷的人。”他在书中对健康食品痴迷症的极端表现进行了无情的嘲弄。他批判了最近出现的一种关于橄榄油有益健康的“可信赖”说法“只要用它等量替代你餐桌上的某种东西，就不会增加你每日摄取的热量总值”火博体育。