半岛全站原标题:【名医时间】揪出厨房里的致命菌!中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红做客《我是大医生》
主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等。
●主编和参编了《食品营养学》(中央电大出版社)、《食品化学》、《食品营养学》(中国农大出版社)、《粮谷类食品的营养》、《蔬菜与水果的营养》和《体重管理和体重控制》(译著)等6部著作,发表论文10篇;
●出版了《让家人吃出健康》、《这样选购食物最安全》、《吃对你的家常菜》、《不懂健康,难做美丽女人》等食品营养科普书籍20本;
●在“中国知网”独立发表的文章共计1853篇,为报刊撰科普稿超过1000篇,个人科普博客发布科普文章超过800篇;
●在“健康之路”半岛全站、“万家灯火”半岛全站、“养生堂”、 “饮食养生汇”、“健康生活”等全国20多个电视栏目作为主讲嘉宾出镜超过800集;
●1995年获北京市青年教师教学基本功大赛一等奖,1996年获基金教学三等奖,1999年被评为农大第一届优秀教师;
●2016年5月被中组部、中宣部、发展改革委等9个部门联合表彰,评为“全民科学素质行动计划纲要十二五实施工作先进个人”;
●曾获北京市先进工作者、首都劳动奖章、北京市三八红旗标兵、北京市教育教学先锋标兵、北京市师德标兵、北京市文明职工、北京教育系统健康之星半岛全站、教学奖、农业部科技进步三等奖等奖励;
●曾被授予“营养科学传播奖”、“互联网+健康贡献人物奖”半岛全站半岛全站、“优秀科学创作人”、“中国互联网健康传播年度人物”等荣誉。
●中国营养学会理事、中国食品科技协会理事、中国健康促进与教育协会理事等;