半岛全站食品营养与健康专业具体开设课程：《营养与食品卫生学》、《营养学基础》、《临床营养》、《预防医学》、《食品毒理学》半岛全站、《中医学基础》、《健康评价》、《营养配餐与设计》、《配餐工艺学》半岛全站、《保健品与亚健康》

　　食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能，进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。例如：烹饪食品的营养搭配与科学配餐、营养调查与质量评价，食品加工、运输、贮藏半岛全站、销售等各个环节被有害物质污染防治等。关键词：营养搭配 配餐 食品 有害物质

　　食品类企事业单位：食品卫生监督半岛全站、食品安全检测半岛全站、营养配餐、菜单设计、菜品营销、公共营养、公共卫生服务与管理。

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