半岛全站曾有说教“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为易,气味合而服之半岛全站,以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”,意即是要获得人体所必需的各种营养,必须注意食品的合理搭配。以下是几种健康饮食的小常识:
主食的烹调:淘米时要轻洗,不宜次过多,以减少维生素的丢失。米的吸水率在浸泡两小时最大,所以,先将米浸泡两小时,然后再煮饭最好。
蔬菜的烹调:新鲜的蔬菜,含维生素和无机盐多些,如蔬菜放的过久,则营养成分会大量丢失。蔬菜宜先洗后切,烹调之前现切,这样可减少维生素的损失。
合理分配一日三餐的食量,分配要适应生理状况和工作需要,最好的分配比例应该是3:4:3,如果一天吃一斤粮食的线两比较合适。
除了以上日常的三餐方面需要注意,还有生活中的一些小方面也需要我们注意,如以下几点
1)每天起床后喝一杯水能清理肠胃,每天养成喝水的习惯,每天至少要喝一升以上的水。
3)吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水半岛全站,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。
4)空腹时最好不要吃九类水果:香蕉,桔子,黑枣半岛全站,甘蔗,鲜荔枝,菠萝,山楂,西红柿半岛全站,柿子。
5)饭后不能喝茶,因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液和肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。
6)早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜,所以最好不要在晚上吃水果。
在科学技术快速发展的今天,我们的饮食发面就越难保证健康,因此保持一个健康的饮食习惯对每个人来说都至关重要,我们不能在食物来源方面避免隐患,那就必须在日常生活习惯上改变自己,多关注饮食方面的常识,多看饮食健康类型的书籍半岛全站,身体是自己的,我们必须加以重视。
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