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火博体育【儿童食品安全】家长要知道的儿童食品安全的基本常识

  火博体育在儿童生长发育的过程中,由于食品的不安全因素,对儿童的生长发育造成的影响或多或少都会发生。这些影响有可能是一过性的,也有可能是长远的,有一些是可逆的火博体育,还有一些是不可逆的。比如有一些食品,细菌超标,对儿童一过性的影响可表现为腹泻、体重不增长、呕吐。

  很多食品安全的问题,我们不仅仅要考虑到儿童目前的健康受到损害,还要考虑到这些损害会不会给儿童将来的健康造成危害。因此,家长要知道儿童食品的安全对于儿童的成长至关重要。

  瓶装、罐装或包装的婴幼儿食品对不在家或急用时的家长是有用处的。购买时应仔细阅读包装上的说明,注意尽量少买那些标明有糖、盐的食品,经常检查市售食品的有效日期及包装情况。

  亲手为宝宝制作食品,安全性有保障火博体育,可以自己掌握制作方法和配料,尽可能选用新鲜的富含有机物质的食物,而且价钱便宜,经济又实惠。需要准备一台研磨机,一台绞碎机火博体育。

  (1)选择安全处理过的食品。食品要新鲜,有固定包装的食品要在保质期内,不要购买和食用来历不明的食品。

  (2)彻底加热Biblioteka Baidu品。许多生的食品火博体育,特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被病原体污染,彻底加热可杀灭病原体。要记住,食品所有部位都要加热彻底,防止外熟里生。

  (3)立即吃掉做熟的食品。做熟的食品放置时间越长,危险性越大。食品出锅后应立即吃掉,夏秋季节在室温下存放不应超过4小时。

  (4)妥善储存熟食。要低温储存食品火博体育,婴幼儿食品要现做现吃。食品要储存在密闭容器内,注意新制作的食品和剩余食品要分开储存。

  (5)彻底再加热熟食品。储藏过的熟食品吃之前要再一次彻底加热,这样可以杀灭储存时生长繁殖的细菌。

  (6)避免生食与熟食接触。要把生的和熟的食物分开存放,生食品用具和熟食品用具要分开使用。

  (7)烹调加工食品前必须把手洗干净,尤其是便后和收拾生鱼、生肉、生禽之后,必须再次洗手,然后再接触其他食品。