火博体育2010年-2019年重大食品安全事故案例“一滴香”2010年8月 31日 ,山东媒体爆出火博体育,“只需一滴,清水就能变高汤” 的食品添加剂“一滴香” 是通过化工合成的有毒物质火博体育, 食用后会损伤肝脏,还能致癌火博体育。毒豆芽可致癌2011年4月17日 凌晨,沈阳市公安局端掉一毒豆芽加工窝点,在该窝点内 查获使用有害非食品添加剂制成的豆芽2吨, 半成品8吨, 老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤 。有
2010年8月 31日 山东媒体爆出需滴清水变高汤 食品添加剂滴香 通化工合成毒物质 食会损伤肝脏致癌
2011年4月17日 凌晨沈阳市公安局端掉毒豆芽加工窝点该窝点 查获害非食品添加剂制成豆芽2吨 半成品8吨 老板称种豆芽旺季天售出2000斤 数指出沈阳市场三分毒豆芽 食物更加漂亮 增加黄豆发芽率 豆芽里加入 尿素 恩诺沙星等违法添加剂 中尿素量超标27倍 恩诺沙星种抗生素 般动物身6苄氨基腺嘌呤长期食会体 产生致癌亚硝酸盐企业缺乏社会责缺乏社会道德利益择手段
2012年4月 月 15日 央视周质量报告 曝光河北企业生石灰皮革废料进行脱色漂白清洗 熬制成工业明胶 卖浙江新昌县药胶囊生产企业 终流药品企业 调查发现9家药厂 13批次药品胶囊重金属铬含量超标 中超标达90倍
肯德基 线日央视记者北京崇文门肯德基 线家型快餐店中 取回食冰块进行抽样检测食品安全国家标准冷冻饮品卫生标准中规定食冰块菌落总数超100cfumL 肠菌群超6MPN100mL 检出致病菌 央视新闻中提供数 三家快餐店食冰块菌落总数均高国家标准 超标 三家快餐店回应冰块菌落超标事件称立标准严格清洁消毒制冰机相关设备时消费者表示歉意肯德基 真功夫食冰块曝马桶水
2014年11月新京报记者北京兴非法添加违禁成分生产豆芽企业进行调查发现毒豆芽日销达20吨堂皇进入北京新发景绣等型农贸市场流入百姓餐桌
2015年6月1日海关总署14省份开展击冻品专项行动掉专门走私冻品犯罪团伙21查获42万吨僵尸肉价值30亿元部分走私肉已进入市场
2016年3月份某记者应聘时工进入邻居便利店(苏州街工商店)暗访暗访期间发现该店存便期3天出售头天关东煮次日继续卖豆浆掺水料理食材未求清洗等情况
2017年2月1日海法院法海福喜肉案涉案两公司进行审公开宣判生产生产销售伪劣产品罪罚款240万元涉事员均判期徒刑
2018年8月1日国辽宁沈阳报告首例非洲猪瘟病例省份相继出现非洲猪瘟疫情截11月22日全国20省份计爆发73起疫情非洲猪瘟疫情爆发引发消费者普遍担心
2019年3月26日央视济半时报道广药子公司广西盈康药业限责公司生产维C银翘片仅原材料工业硫磺熏蒸成分实际符含剧毒砷汞残留广药方面27日回应称公司已停止销售维C银翘片相关产品进行封存
(2)相性:表现产品中害物质安全评价安全象相性 食品安全问题简单问题结前需进行风险性评估
(3)爆发性:着济贸易全球化食品流通速度快物流范围广问题出现具爆发性影响面全国甚全世界
(2) 检测技术滞美国方法时检测食品中360种农药残留物德国方法检测325种加方法检测251种国新研制仪器检测180种农药残留
(4)业员法律意识淡薄部分业员法律意识淡薄觉守法意识强生产营者利欲熏心择手段制假手段五花八门欺骗消费者
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