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《食品安全管理制度半岛全站

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  1 食品安全管理制度 为健全食品安全保障制度明确食品安全责任加强食品安全监督管理保障人体健康和生命安全根据《中华人民共和国食品安全法》等国家有关法律法规结合本单位实际制定本制度。 一、本单位法定代表人或负责人是食品安全第一责任人对本单位区域内的食品安全监督管理负总责统一领导半岛全站、协调本单位区域内食品安全监督管理工作建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。食品安全管理员负责食品安全日常工作。食品安全管理员由本单位销售人员组成。 二、单位依法领取营业执照并按国家法规要求办理食品流通许可证等经营食品的相关证件食品经营范围与环境应当符合国家食品安全相关法律法规和标准半岛全站。 三、食品销售应当具备保障食品安全的设施设备和条 件远离污染源并符合国家有关食品安全标准半岛全站。 四、禁止销售无品名半岛全站、产地、厂名、生产日期、批号、规格、配方、保质期和食用方法等标识的预包装食品和食 品添加剂加工食品。

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