HB火博·(中国)体育-HB欢迎您
半岛全站《食品安全班会》主题班会PPT课件ppt

  半岛全站选择正规商店 合格肉类食物 检查食物是否合格 包装食品安全 1、应当关注食品包装上的哪些内容? 2、怎样判断包装食品是否过了保质期? 3半岛全站、包装便宜味道鲜美的小食品能否经常吃? 应当关注食品包装上有关营养成分,是否含有 添加剂,生产日期,生产厂家和厂家地址等内容。 根据食品包装上注明的生产日期或保质时间 进行推算,就可以判断食品是否过了保质期。 价格便宜,糖分高、口味好、口味重的背后: 偷工减料,使用糖精、味精、化学合成食用色素, 甚至一些工业原料这些合成色素如果食用过量, 会引起人体慢性中毒、畸形,甚至致癌等症状。 食品添加剂包括人工色素、香料、调味品、防腐剂半岛全站、抗氧化剂等,多达数千个品种。但是,随着科学研究的深入,人们越来越清晰认识到,食品添加剂是人类健康的隐性杀手!不少的食品添加剂能直接致癌或有致癌之嫌,就目前不断增高的癌症发病率,不能排除有食品添加剂在推波助澜! 常用防腐剂为:硝酸钠半岛全站、硝酸钾(火硝)、亚硝酸钠(快硝) 、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸等。 十大垃圾食品 你知道吗? 第一:油炸食品 导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。 第二:腌制类食品 导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。 第三:加工类肉食品 含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。 第四:饼干类食品 食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。 第五:汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。 第六:方便类食品 盐分过高;热量过高,营养价值极低。 第七:罐头类食品 破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。 第八:话梅蜜饯类食品 含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。 第九:冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。 第十:烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。 * 《食品安全歌谣》 食品安全真重要,病从口入危害大。 良好习惯要养成,食品挑选切注意。 三无食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。 过期食品切注意,吃了危害大又大。 变质食品切分清,中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 饮料冷饮要节制,损害牙齿的健康。 算一下自己的营养状况 计 算 方 法 评 价 指 标 体重/身高的平方 (kg/m2) 营养不良 <18.5 正 常 18.5~25 营养过剩 >25 国际上常用的人的体重计算公式 标准体重=(身高cm-100)x0.9(kg) 标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg) 正常体重:标准体重+-(多少)10%. 你知道哪些食物不可以一起吃吗? + =头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢 牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,这样会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,而且还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应 1、吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。 爱吃香蕉的人外表坚强、内心软弱、多愁善感,在意别人对自己的评价。 2、吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此半岛全站,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡五至十分钟,最后再用凉开水浸泡一两分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。 爱吃草莓的人开朗乐观,非常有自信,会享受生活,但做事缺乏耐心半岛全站。 3、葡萄特别适合“懒惰”的人吃,因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质OPC,进入人体后有85%被吸收利用。 爱吃葡萄的人善于交际,组织能力强,而且不会锋芒太露,懂得保护自己,但比较懒惰。 4、樱桃中铁含量很高,是特别适合女性吃的水果,有补虚养血的功效。美国研究人员还发现吃樱桃能明显减轻疼痛感。冬季干燥,口中容易出现异味,挤出樱桃汁,加水稀释后涮口,就能帮你消除这个烦恼。 爱吃樱桃的人善于理财,但容易感到寂寞,害怕孤独。 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 * 本资料来自于资源最齐全的21世纪教育网 食品安全 什么是食品安全(food safety)? 是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。” 广州海珠广场李宁店20岁女营业员于十几天前去世,该女曾觉得身体不适,去医院就医,医生看完她的X光片后大惊,因为该女五脏六腑和皮肤下全都是虫,肝脏被侵蚀的只剩下一点点,医生告诉她直接准备后事了,经查致病原困是该女常年吃麻辣烫和米线,医生说这两种食品细菌严重超标,且佐料经过加工后也极易增

  原创力文档创建于2008年,本站为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接分享给其他用户(可下载、阅读),本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人所有。原创力文档是网络服务平台方,若您的权利被侵害,请发链接和相关诉求至 电线) ,上传者