半岛全站国家卫生健康委发布47项新食品安全国家标准

　　半岛全站国家卫生健康委、市场监管总局近日联合发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。主要包括：《食品添加剂使用标准》1项通用标准、《乳粉和调制乳粉》1项食品产品标准、《食品接触材料及制品用黏合剂》1项食品相关产品标准半岛全站、《食品相对密度的测定》等7项理化检验方法标准、《食品微生物学检验沙门氏菌检验》等16项微生物检验方法标准、《食品营养强化剂花生四烯酸油脂（发酵法）》等7项食品营养强化剂质量规格标准，以及《食品添加剂松香季戊四醇酯》等14项食品添加剂质量规格和6项修改单半岛全站。具体通知如下:

　　上述标准制定修订符合法律法规规定，充分考虑群众健康权益，兼顾食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，标准制定修订过程充分征求了社会各方意见并向世界贸易组织通报。

　　本次公布的《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）纳入了该标准2014版实施以来，截至国家卫生健康委2023年第5号公告半岛全站，批准使用的食品添加剂品种和使用规定；基于食品添加剂安全性和工艺必要性的最新评估结果，修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定；避免食品用香料滥用，修订了食品用香料、香精的使用原则等。《乳粉及调制乳粉》根据乳品行业发展和消费者需求，进一步规范调制乳粉产品要求半岛全站，纳入骆驼乳等多种特色乳畜的乳粉要求，维护促进消费者食品安全和营养健康。

　　为做好标准实施，食品安全国家标准审评委员会秘书处办公室组织编写了标准解读材料和相关问答。上述标准文本和解读材料可在食品安全国家标准数据检索平台查阅下载。（

　　关于发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年第1号）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下：

　　GB 1886.96-2024 食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯

　　GB 1886.98-2024 食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）

　　GB 1886.174-2024 食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂

　　GB 1886.227-2024 食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

　　GB 1903.65-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂花生四烯酸油脂（发酵法）

　　GB 1903.66-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法）

　　GB 1903.71-2024 食品安全国家标准食品营养强化剂全反式视黄醇

　　GB 4806.15-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂

　　GB 5009.11-2024 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

　　GB 5009.191-2024 食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯半岛全站、缩水甘油酯的测定

　　GB 5009.205-2024 食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定

　　GB 31604.60-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品溶剂残留量的测定

　　GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

　　GB 4789.17-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验肉与肉制品采样和检样处理

　　GB 4789.18-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品采样和检样处理

　　GB 4789.19-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验蛋与蛋制品采样和检样处理

　　GB 4789.20-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验水产品及其制品采样和检样处理

　　GB 4789.22-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验调味品采样和检样处理

　　GB 4789.23-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验豆制品采样和检样处理

　　GB 4789.24-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理

　　GB 4789.25-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理

　　GB 4789.28-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

　　GB 4789.33-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验粮食制品采样和检样处理

　　GB 4789.40-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验

　　GB 4789.46-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理

　　GB 4789.47-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验食用油脂制品采样和检样处理

　　GB 4789.48-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验蜂产品采样和检样处理

　　GB 4789.49-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验产志贺毒素大肠埃希氏菌检验

　　GB 25531-2010 《食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖》第1号修改单

　　GB 28402-2012 《食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖》第2号修改单

　　GB 29209-2012 《食品安全国家标准食品添加剂硫酸钠》第1号修改单

　　GB 1886.43-2015《食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙》第1号修改单

　　GB 1886.100-2015《食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单

　　GB 1886.191-2016《食品安全国家标准食品添加剂柠檬醛》第1号修改单