半岛全站消费者扫码即可获知食品产地、生产加工、检验检疫等信息；监管部门可追溯食品流通链路，锁定出售商家。不久前，全国首个食品安全追溯闭环管理系统——“浙食链”在浙江上线运行。这一创新之举半岛全站，为更好保障消费者知情权、守护食品安全做出了有益探索。

　　做好食品安全工作，确保“来源可查、去向可追”至关重要，正因此，食品安全法将食品质量安全追溯体系作为保障食品安全的重要抓手半岛全站。近年来，我国持续推进食品安全追溯体系建设，许多行业、企业都建立了追溯平台。但由于农产品、食品信息量大，行业标准不统一，生产、检验、监管和消费各环节存在“信息孤岛”等种种原因，很多食品追溯体系效果有限。食品溯源是一项牵涉供应链上下游半岛全站、购销各环节的系统工程，更好发挥食品溯源系统的作用，连接断点、打通堵点势在必行。

　　“浙食链”突破以往分段监管的模式，整合了食品从农田、车间到餐桌全过程的生产流通交易数据。进货查验记录全程电子化、食品追溯链条清晰化，“浙食链”推动信息共通共享、形成闭环管理，不仅有助于消费者“一扫查询”半岛全站，也便于监管部门“一键追溯”，对加强食品质量管理、维护消费者合法权益、防范食品安全风险有重要意义。保障食品安全只有进行时，创新方式方法，将“从农田到餐桌”的防护网织得更密更牢，我们一定能守护好百姓“舌尖上的安全”半岛全站。（胡建兵）