半岛全站2022年10月19日中午，中央美术学院附属实验学校高中校区德育处组织全体班主任和学生代表分两批参观食堂管理和食品安全情况。此次活动旨在切实保障师生的身体健康，保证食品安全落到实处。

　　班主任查看了食堂从业人员健康证、食堂晨检记录，依次参观库房、消毒间、蔬菜肉类加工间、半成品间、蒸饭间半岛全站、炒菜间及备餐间。食堂负责人给学生介绍食堂运营规程、食堂卫生管理制度、食品采购验收流程与标准、餐具与厨房的清洁标准等。消毒间内，干净的碗筷整齐地码放在消毒柜里并有专门的紫外线灯进行消毒；粮油库由专人管理，米面油整齐摆放半岛全站，并有专用温度计、湿度计进行监测。

　　食堂负责人员介绍，学校严格监督肉、蛋、蔬菜等食材的进货途径，每一笔采购都要登记入册，不仅要采购新鲜、质量有保障的食材，还要经常性地对蔬菜进行农药残留检查。每一餐都有餐品留样48小时半岛全站，便于追溯检查，使用的米面油都是来自大厂家的品牌产品，保证学生吃得安心、吃得放心。

　　此次参观活动让师生不仅对学校食堂的日常工作有了更加直观的感受，还让我们看到了食堂工作人员为学生的饮食安全保驾护航所作的努力，更让我们深刻感受到来自食堂的饮食“温暖”。学生近距离参观食堂后厨，既体现了学生的权益，也让学校食堂与学生的沟通更加紧密。

　　通过活动反馈，德育处会进一步加强领导半岛全站半岛全站，落实责任，强化监管，提高学校食品卫生安全重要性的认识，提高学校食品安全防控水平及应对能力，为广大师生营造“安全、放心、营养、健康”的用餐环境。相信在大家的共同努力下，学校的食堂会越来越好，校园食品安全防火墙会越筑越牢！