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半岛全站临沭开展食品安全专项整治 护航春节期间百姓“舌尖安全”

  半岛全站)为进一步做好春节期间农村食品安全工作,从1月15日开始,临沭县食药监局组织9个执法小组采取逐村居半岛全站、全覆盖方式,对辖区9个镇街开展为期一个月的食品安全专项整治活动,切实保障春节期间农村食品安全。

  健全机制,抓责任落实。制定印发专项整治工作方案半岛全站,召开动员大会,设立督导组和指挥组,各分管领导为督导组组长,负责督导联系镇街的整治工作;各镇街监管所长为本辖区的总指挥,负责提供辖区内监管对象的基本情况和底数,安排调度各检查组人员,将检查任务进行细化分解,将责任落实到人。

  严格把关,抓证照规范。全面检查经营许可证、监管公示牌、台账记录等“三证、两牌、一台账”的管理和公示情况,对“三小”场所全面进行登记造册,帮助其规范提升;对农村批发商送货车,重点检查是否登记备案、是否规范使用“一票通”、有无食品经营许可证件等内容。

  突出重点,抓制度落实。以农村小学及周边为重点区域、以餐饮店、小作坊半岛全站、批发送货车等为重点对象,逐门逐户进行监督检查,督促经营户落实食品安全各项制度,畅通食品溯源渠道半岛全站,把好劣质食品下架退市关,定时清理过期食品,逐步提高农村食品安全水平。

  严格执法,抓长效机制。在检查中发现的过期变质食品、“三无”食品一律下架扣押,对情节较为严重的、拒不配合检查的进行立案调查;同时加强与相关部门的沟通协调,对达不到经营要求或不积极整改的业户,配合相关部门,坚决予以关停。此次专项检查结束后,各组将检查记录表汇总交各辖区监管所长,存在的问题由各辖区监管所负责督促落实整改。

  加强宣传,抓社会共治。此次专项整治行动,得到了县食品药品行业联合会的大力配合,借助联合会提供的农村食品经营户底数进行全面摸排,确保食品经营业户全覆盖;同时组织有关人员发放食品安全知识挂图、“食安护佳节宣传画”等宣传材料,加强农村经营者辨别假冒伪劣食品的能力,引导合法经营,县电视台也对此次行动开展了专题报道。

  截止目前,共出动执法人员200余人次半岛全站,检查农村食品生产经营单位800余家,下达责令整改通知书300余份,查扣过期食品100余公斤。