半岛全站其次，很多消费者缺乏科学食用食物的常识，由此可能会引发一些疾病的产生，甚至导致食物中毒事件的发生。

　　过去的几年间发生的重大食品安全事件仍然历历在目。2008年的三聚氰胺毒奶粉事件半岛全站、之后的地沟油事件以及双汇瘦肉精事件、上海染色馒头事件都在不断触动公众脆弱的神经。

　　首先半岛全站，消费者缺乏购买安全食品的常识半岛全站。中国众多的消费者由于收入水平低下，没有足够的消费能力，加上缺乏相应的常识，所以在购买食品时安全意识淡漠，往往只图便宜，不顾及食品的质量、卫生问题。在消费者这种心理的支持下，就为问题食品的销售打开了门路。

　　科技水平仍相对落后,食品行业标准相对滞后。道德滑坡、诚信缺失助推了中国当前的食品安全问题。环境污染导致食品安全风险性居高不下半岛全站，人们的功利主义思想比较严重等原因，造成了食品安全问题屡现。

　　<决方案：

　　中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题，为不少问题食品的产生提供了生存的空间。中国的食品安全法律条文规定的过于笼统，难以操作，并且这些法律法规和标准体系严重滞后，现有的一些食品安全的标准水平规定偏低，许多指标远远低于国际标准，许多重要的标准至今还尚未制定出来，这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准半岛全站、不合标准的食品提供了可乘之机。