半岛全站党中央、国务院出台一系列重大政策措施，推动食品安全工作取得明显成效，法律法规不断健全，监管力度不断加大，全国食品安全状况持续稳定向好。面对新形势、新任务，需要进一步改革创新，持续加大工作力度。建立健全落实“两个责任”工作机制，是践行“两个维护”的具体行动，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是完善食品安全责任体系的有力举措。各级食安办要从讲政治的高度，不断提高政治判断力、政治领悟力、政治执行力，把推动落实“两个责任”工作机制，守护食品安全半岛全站半岛全站，作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动，抓紧抓实抓出成效。

　　4月27日，全国市场监管系统食品安全工作会议以视频形式召开。会议指出，过去一年，各级市场监管部门坚决落实“四个最严”要求，认真贯彻党中央、国务院食品安全工作决策部署，进一步强化风险意识，牢固树立底线思维，认真履职尽责，积极担当作为，切实加强监管，保持了食品安全总体稳定向好态势。

　　会议强调，必须从讲政治的高度，必须以极端负责的态度，采取过硬措施，举全系统之力，坚决守稳筑牢食品安全防线。要在前期工作基础上，深入开展“守底线、查隐患半岛全站、保安全”专项行动，紧盯校园食品、农村食品、网络食品等重点领域，全面排查隐患，及时研判处置，深化专项整治，要加强督促调度，确保责任落实到位、问题整治到位。要全力做好疫情防控期间食品安全和供给保障，严格集中调配物资的审查把关，持续做好进口冷链食品“物防”工作，持续加强涉疫食品的排查管控，持续强化“铁拳”行动，坚决杜绝食品安全问题。

　　会议要求，要把高度负责的态度作为做好食品安全工作的根本前提，敢于动真碰硬、打早打小，切实维护人民群众身体健康和生命安全。要把发现问题作为做好食品安全工作的“真本领”，不断拓宽发现问题的渠道，完善发现问题的机制，提高发现问题的能力半岛全站。要把应对处置突发事件作为做好食品安全的“硬功夫”，始终保持高度敏感，快速响应、果断处置，在实践中锻炼提升应急处突的能力。要把创新作为做好食品安全工作的“驱动力”，主动适应统一大市场的新要求，不断强化“大监管”格局，创新工作理念、机制和手段，解决新问题、打开新局面。要把强化协调联动作为做好食品安全工作的重要保障，推动地方党委政府落实党政同责，充分发挥各级食安办统筹协调作用，调动各方积极性，形成工作合力，营造良好食品安全环境。

　　将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，明确职责和任务，通过抓住地方党委、政府和食品企业中的“关键少数”，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制，实现对风险的精准防控，确保出了问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。各级食安办要坚持系统思维，把地方属地管理责任和企业主体责任有机统一起来，相互衔接、贯通协同半岛全站，形成完整的工作闭环。

　　为进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，国家市场监管总局认研中心开展食品安全专项食品安全员人员能力验证等工作。

　　培养顺应食品工业的发展，具备良好的化学、食品科学与工程、食品分析与质量控制方面的基础理论和技能，具有创新精神和良好实践能力，能运用所学知识和技能解决食品生产开发中质量与安全管理、检测的实际问题，能从事食品质量控制和安全管理、食品检测以及相关的研发和技术管理工作的专业性人才。

　　食品安全员人员能力验证是指按照相关规定或标准，根据培养培训及考核验证规则，采取专业知识学习、能力素质考核、结果分析比对及验证等方式，对人员的专业能力进行培养培训及验证的合格评定过程。返回搜狐，查看更多