《企业落实食品安全主体责任监督管理规定半岛全站
半岛全站1、【市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》】市场监管总局今天(9月26日)发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》半岛全站。
2、规定要求:具有一定规模的食品生产经营企业在配备食品安全员的同时半岛全站,应当依法配备食品安全总监;要建立企业主要负责人负总责半岛全站,食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。
3、食品生产经营企业未按规定配备、培训、考核食品安全管理人员,由县级以上地方市场监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的半岛全站半岛全站,处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
4、规定还要求企业要建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,制定食品安全风险管控清单。