半岛全站本报讯 霍东洲 11月20日下午，食品安全科普创新公益大赛——2015年度总结表彰大会在中国农业大学举行。

　　大赛由国家食药监管总局、共青团中央指导，中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品安全30人论坛联合主办，康师傅控股有限公司支持，从北京出发，途经11个城市，走进了全国42所高校，最终回到北京，完成食品安全科普的圆满旅程。大会对活动开展过程中表现突出的团体和个人进行了表彰，权威专家组成专业评审团对全视觉作品进行了严谨审核，综合各方意见，结合网络评选结果，最终评选出了全视觉大赛的优秀奖项。多位各界重要人士到场出席活动，共襄大会。

　　2015年食品安全科普创新公益大赛以全视觉作品和高校行活动为主要内容，掀起了食品安全校园科普热潮。新视觉引发新食尚，同时也迎来食品安全科普的新生代变革。

　　国务院食品安全委员会办公室在《食品安全宣传教育工作纲要》中特别提出：大力开展“食品安全进校园”活动，通过多种形式开展食品安全宣传教育，普及食品安全知识；推进大学的食品安全相关学科建设，强化食品安全专业教育。

　　前不久，“十三五”规划建议明确提出，要实施食品安全战略，形成严密高效半岛全站、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。10月1日，新修订的《食品安全法》正式实施。严格明确了食品行业的各项准则，同时提出社会共治的大思路。

　　食品安全科普创新公益大赛，开创了中国首个食品安全视觉化科普活动，摒弃了以往的文字说教，以生动、活泼、简洁、明快的视觉形式，鼓励大学生进行创作，涵盖数图、漫画、海报半岛全站、H5、视频等多种形式。在巡展过程中，易懂半岛全站、易记、易传播的优秀全视觉作品的展示，深受大学生喜爱。大赛共收集全视觉作品3000逾份，淋漓尽致地展现了大学生的优秀创意，凸显了全视觉创作的传播优势，为食品安全科普提供了新的思路。

　　随着互联网的不断发展，“互联网+”大热。食品安全科普更是凭借这股东风，激发出新的生机与活力。

　　全视觉作品，符合互联网传播特性半岛全站。互联网时代的飞速发展，迎来读图时代，尤其是90后新生代，他们更愿意接受图品视觉信息，而非传统的文字说教。食品安全科普创新公益大赛，以全视觉作品为核心，面向全国大学生征集视觉作品，并将这些视觉作品在互联网进行推广和传播，点燃了食品安全科普新的火种。

　　据悉，本次大赛，通过官方网站、官方微信不断对大赛信息、全视觉作品进行推送，搭建了较为完善的线上宣传平台。同时开设了“食品安全科普大讲堂”，邀请权威专家，就热点问题进行线上解读；通过官方微信公众号，发起“食品安全知识问卷大调查”，引发众多大学生的积极参与；不断将全视觉作品进行宣传，科普食品安全知识，将网络与食品安全科普紧密结合，反响热烈。

　　同时在2015年食品安全科普创新公益大赛进校园活动中半岛全站，在主办方的精心组织下，2万多名大学生参与到活动传播中来。他们用手机拍下全视觉精美作品、用美拍进行视频传播、微信微博转发大赛信息、微信群不断与大赛进行互动等等，将食品安全科普带入了新生代热衷又乐于传播的火热氛围。

　　据主办方代表，中国经济网总裁王旭东介绍，大赛以传播食品安全知识，树立科学理念为出发点，希望通过大赛，能对营造健康安全的食品环境有所裨益。

　　康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德表示，康师傅在发展自身的同时也积极履行企业社会责任，并且深知普及食品安全知识的重要性和迫切性，因此，一直在不遗余力地推动食安科普活动的广泛开展。

　　表彰大会上，专家学者对草莓被检出乙草胺或致癌、乳饮料含肉毒杆菌致儿童白血病、KFC培育“四翅六腿”变异鸡、西瓜太甜是注射增甜剂、盐水泡樱桃“10颗里9颗有蛆”、“十大致癌食物黑名单”、睡前喝牛奶有助睡眠、吃一碗方便面需肝脏解毒要32天、大蒜鉴别地沟油、转基因玉米致癌十大网络谣言进行解读。

　　2015年度食品安全科普创新公益大赛完成了科普圆满之旅，落下帷幕。当天活动中，对2016年的活动也进行了现场展望，更加创新，更具活力，期待明年大赛带给公众更多的看点，推动食品安全科普不断向前发展。

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