半岛全站因王女士购买简爱已有4年多,一开始不太相信是酸奶的问题。但在4月1日亲自尝试后,当晚便出现了腹泻和呕吐的反应。因此怀疑产品存在质量问题。
近日,消费者李女士反映,在某电商平台的简爱食品旗舰店购买了100ml*12杯高蛋白酸奶。快喝完的时候,发现了黄色的卵状物,怀疑是虫卵。
中国食品安全网记者对于酸奶中出现虫卵的可能原因,采访了中国农科院水牛研究所副所长曾庆坤,他表示可能是包装物清洗不干净或酸奶在包装、贮运的过程受到了污染。
其实,中国食品安全网《食安民生》栏目接到消费者关于简爱酸奶的投诉,已经不止一次了。
广东的消费者王女士称,其2020年03月29日在简爱公众号商城购买了“父爱配方”果蔬吸吸酸奶。3月30日签收后便分给家中的四名孩子饮用,不料四名孩子在同一时间段开始出现不同程度的腹泻。
客服对此回应,因产品含有的火龙果成分,可能会导致腹泻,让王女士停止饮用即可解决。
因发生腹泻的四个小孩,平均年龄不到3岁,很担心孩子们身体因此出现问题。而商家对产品质量问题不予承认,完全没有提过如何处理半岛全站,之后便不了了之了。
王女士在某交流群里提及此事,发现也有宝妈称自己及家人因喝了简爱酸奶而上吐下泻。
上月,简爱公众号“简爱Simplove”称发布了五年来的第一支广告,在评论区与网友互动时称“没钱做广告是因为都做了品控、供应链、客户服务”。
可略为讽刺的是,接到第一次消费者投诉,中国食品安全网记者便开始通过拨打简爱官微公布的400热线,尝试咨询相关问题,但在截稿前一直无法接通。
简爱主打“无添加”概念,通过“其他没了”的“极简配方”凸显自身产品“更纯净,更营养”。
但在业内人士看来,衡量酸奶好坏的标准并非有无添加,只要在标准范围内使用添加剂,其实都是安全的。
酸奶的好坏与是否使用添加剂也没有关系,而是取决于奶源、菌种、工艺设备等。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈曾说,“中国乳业要想健康长足发展,一定要先迈奶源这只脚”。
简爱官网的视频中提及了关于奶源和工厂:“历经392天,走遍41个牧场,终于找到符合标准的好奶源。”但并未披露具体奶源地。
据了解,简爱奶源、工厂均非自有或自控,采用的是代工模式,也就是说,和消费者说概念的人和真正生产产品的人,其实不是一群人。
简爱联合创始团队称简爱选择了没有被关注的,对高品质酸奶有需求的高知家庭,瞄准的是85后高知妈妈群体。
正如其所说,简爱公众号“简爱Simplove”关注语设置的便是“感谢您与百万中国高知家庭共同选择了我们。”
居住北京的张小姐表示,这种广告看上去其实令人不太舒服,喝了这个酸奶我就是“高知”了吗?商家为了营销,给产品加的光环太重了。
某测评指出,“简爱裸酸奶”、“光明如实发酵乳”因低糖、高蛋白质、高钙,适合婴幼儿和儿童食用。而“简爱裸酸奶”售价略高于“光明如实发酵乳”。
也有消费者表示,只要消费者认同产品理念,买得开心,商家借此营销无可厚非。
可业内指出,简爱“高端”的售价却并未有与之相符的“高端酸奶工艺、配方”,是因为其花了大量成本在广告营销和市场推广,从而推高了产品售价。
据新榜数据显示,简爱的私域流量在同类品牌中可排前列。在微信、微博、抖音、小红书等社交平台,均有简爱的身影出现。声称“没钱拍广告”的简爱其实没少做广告。
2019年中国乳品销售规模达4196亿,其中酸奶占比最高为36%半岛全站,经过二十多年的跨越式发展,中国乳品行业市场仍未饱和。
据了解,简爱酸奶(广州市朴诚乳业有限公司)成立5年来,平均年增长率达155%,号称年销售额已达6亿元。其在2020年5月19日获得共计4亿元融资,称将打造“工厂+牧场一体化”模式,预计2021年1月正式投产。
诚然,通过概念营销在短时间可以吸引消费者目光,但消费者最终吃到的还是产品。
一杯有虫卵的“高端酸奶”,在消费者心里无论如何都是大打折扣的。诸多网红产品只能风行一时,之后便每况愈下的一大共性便是对食品质量安全的长期忽视。
乳品行业是一个“系统工程”,从上游供应链,到研发、生产,再到运输、渠道,每一环节都不可掉链子。
想在群雄逐鹿的乳品行业立足,从多家乳企巨头碗里分一杯羹,品质是重中之重。打通整体的供应链,提升自身的生产力半岛全站,保证产品质量是简爱当前需要解决的关键点。
在食药领域,绝不可让“劣币驱逐良币”半岛全站,希望有关部门拿出更加行之有效的监管措施,为消费者的健康、安全保驾护航半岛全站。
也希望简爱在极速狂飙的道路上回望行业发展的基石:食品安全。在保障消费者健康安全的前提下,创新创优,为消费者打造一片美好的“食安家园”。