【关注食品安全 我们在行动】 ——环溪幼儿园开展半岛全站食品安全活动
半岛全站幼儿园食品安全是维系师生健康和生命安全的重要基础,抓好食品管理,坚持以孩子安全为中心,是办好优质教育的重要内容和根本保证。为扎实做好食品安全管理工作,切实保障广大师生用餐安全,3月17日上午,环溪幼儿园组织膳食委员会全体成员开展了食品安全专项检查活动。
幼儿园按照区教育局要求,严把食品安全关,在开展食品安全自查活动的基础上,邀请膳食委员会成员走进食堂半岛全站半岛全站,检查各功能间的卫生情况、视频监控的运行情况和食品仓库的食品质量、了解餐具的消毒流程和食品留样记录。家长们对我园食堂细致入微的管理半岛全站、公开透明的进货渠道、健康的食材给予了充分认可和高度评价。
幼儿园还邀约供货商参加我园的食品安全工作会议,并与每个供货商签订了《食品安全责任书》,从源头上控制食材质量,严把食品安全第一关。
食堂员工集中培训学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》、《五常管理法》,了解到食品卫生安全工作是幼儿园工作的重中之重,在以后的工作中要严格执行相关要求。
环溪幼儿园本着对幼儿负责,对家长负责的态度半岛全站,提高食堂人员的食品安全意识半岛全站,认真落实食品安全管理制度,杜绝一切安全事故的发生。坚持用新鲜的食材、营养的餐点为孩子们的健康成长保驾护航!