半岛全站近年来，食品安全事件频发让百姓越来越关注餐桌安全。此次两会上，食品安全问题也成为代表们热议的话题。自《食品安全法》颁布后，国务院办公厅近日再次下发文件，明确了2010年食品安全整顿工作的主要任务。

　　任何未能履行责任的政府部门都将受到严惩。迟报、漏报、瞒报食品安全事故的相关责任人都将被问责。

　　文中的food safety就是指“食品安全”。今年我国将继续完善食品安全标准，例如食品中的pesticide residues（农药残留），以及illegal food additives（非法食品添加剂）。此外，还将对dairy products（乳制品）等食品的质量进行random check（随机抽查）。

　　为安全起见，许多业主选择安装safety glass（安全玻璃），并将贵重物品存放在自家的safety (safe) deposit box（保险箱）。Safety pin（安全别针）和safety razor（安全剃刀）也比普通产品更有保障。

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　　But the genie is out of the bottle.